Los costos de los alimentos consumen el 64% de los salarios.

Como los brasileños tienen menos poder adquisitivo, los gastos básicos están perjudicando el salario mínimo completo de los trabajadores. La encuesta +Valor de Ticket muestra que el costo mensual de los alimentos ronda los 618 reales. Esta cifra representa casi el 50,9% de los salarios y todo ello en los supermercados.

Para quienes comen fuera, la factura es aún mayor. Si los profesionales deciden salir a comer, las investigaciones muestran que el coste medio de una comida es de 39,47 reales. Por tanto, el coste mensual total para alguien con esta tarifa semanal es de R$ 775,88.

Costos de los alimentos en Brasil

Además, según el estudio, el costo de la comida en São Paulo es mayor, alrededor de 777 reales. Maranhão tiene los precios más bajos, con un promedio de 423 reales.

Por otro lado, cuando la validación tiene en cuenta el coste medio de las comidas, Maranhão tiene el precio más alto del país: 51,91 reales. Goiás tiene el valor más bajo. Según la encuesta, es de 27,94 reales.

Los brasileños de bajos ingresos son los más afectados por los altos costos de los alimentos en el país. Los ajustes salariales siguen a la inflación, pero los precios de los alimentos superan el índice.

Es por eso que las cuentas no se cierran y cada vez es más difícil mantener los gastos de alimentos dentro del presupuesto. Para cubrir los altos costos, los brasileños están desviando dinero que deberían haber gastado en alimentos en otros lugares, según una encuesta de la Fundação Getúlio Vargas (FGV).

Para ahorrar dinero, los economistas están en posición de lograr que las familias den prioridad a las compras semanales. Además de reducir el desperdicio, también es una forma de realizar un seguimiento de las promociones que ofrecen las mejores ofertas.